产品描述
西兰花,又名花椰菜,是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
西兰花提取物以葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物西兰花为原料,经加榨汁、减压浓缩、喷雾干燥而成的水溶性粉末状提取物产品,即保持了植物原有的有效成分,又使产品呈粉状,流动性好,易溶解,易保存。
【产品名称】:西兰花提取物,西兰花水溶粉,西兰花萃取粉,西兰花浓缩粉
【植物来源】:十字花科芸薹属一年生植物西兰花
【别 名】:花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝
【提取方式】:加热回流提取
【提取溶剂】:水
【干燥方式】:喷雾干燥
【有效成分】:营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。
【产品含量】:20:1
【产品性状】:水溶性粉末
【粒 度】:过80目筛网
【气 味】:西兰花特有的气味
【检测方法】:TLC
【应用范围】:、饮料、食品、化妆品、工业等领域
【存储条件】:密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【生产工艺】:原料—清洗—榨汁—浓缩—喷雾干燥—过筛—包装
【包 装】:25kg定量包装或按客户要求包装
【保 质 期】:两年
【物流运输】:默认汇通速运,韵达快递等,如有其它要求请务必告知!
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